Специјален бел чај Лао Баи Ча

Белиот чај се разликува од сите други чаеви.Откако лисјата и пупките се откинат, тие се сушат на воздух за да се спречи оксидација пред да се пакуваат.Првенствено се одгледува во провинцијата Фуџијан во Кина, белиот чај е познат и како Сребрена врвка Пекое, Фуџијан бел или Кина бел.Белата владее како еден од најквалитетните чаеви во светот бидејќи се избираат само неотворените пупки и најмладите, најнежните врвови на чајната грмушка.Фините сребрено-бели влакна на неотворените пупки се она што му го дава името на овој чај.

Бел чај ｜ Fujian ｜ Полу-ферментација ｜ пролет и лето