Златен спирален чај Кинески црн чај

Овој чај се произведува од голем лист сорта, пронајден во провинцијата Јунан во Кина, листовите се тркалаат во спирални форми, кои потсетуваат на полжави.Чајниот пијалок со длабока темна килибарна боја има зачинета арома со ноти на какао.Вкусот е мазен и богат со слатка нијанса на карамела заедно со ноти на зачин и какао.Поради прекрасниот лист и длабочината на вкусот, овој чај е неверојатна вредност.Цврсто завитканите лисја се стрмни темни, со полно тело и без никакви рустични рабови.Има тутунска сладост со зачинет карактер како каранфилче кој сака да се врти наоколу.

Црниот чај Дианхонг Спиралниот чај од Јунан е еден од главните региони за одгледување чај во Кина, е врвен златен црн чај.Не сите сорти на чај имаат карактеристика да преминат во златна боја при обработката на листовите.Цврсто завиткан лист со голем број златни врвови кои претставуваат некои од најмазните црни чаеви од провинцијата Јунан.Листовите со златна боја генерално даваат повеќе меден вкус на пијалакот.Алкохолот ќе има темна боја како мед и дава сладост чај со полно тело со ноти на какао и сладок компир.Многу редок класичен црн чај од Јунан.

Овој избор е рачно изработен од сортата Јунан со задебелени листови.Сувите листови се цврсто валани во форма на спирален полжав, темна боја, со акценти на златни врвови.Мазната чаша е богата и со полно тело со ноти на горчливо слатко какао и рогач, како и класични совети за зачини Јунан.Именуван по искривената форма на готовите лисја - фантастично потсетува на школки од полжави, ова е полесен, сладок црн чај со примеси на рози и сливи - совршен за попладневните часови чај.

Црвено-килибарниот алкохол е богат и ох толку мазен.Изразените ноти на какао се опфатени со темна медна сладост што се задржува во лесно зачинетиот финиш.Овој чај ќе направи извонредно ладено лате со малку млеко и засладувач, одлично освежување за топлите летни денови што доаѓаат.

Црн чај ｜ Јунан ｜ Целосна ферментација ｜ Пролет и лето