Здравствени придобивки Чај Габа Улонг Чај
ГАБА улонг е специјално обработен чај кој се измива со азот за време на традиционално процес на „оксидација“.Ова создава ГАБА (Гама аминобутерна киселина) во листовите на чајот, главниот инхибиторен невротрансмитер во нашиот централен нервен систем.Се вели дека GABA улонг ги смирува нервите и потенцијално има цела низа медицински придобивки.
Овој чај содржи висок процент на гама-аминобутерна киселина (ГАБА), позната по тоа што има смирувачки ефект врз нервниот систем.Познато е дека чајните растенија произведуваат лисја особено богати со глутаминска киселина.Околу две недели пред кубењето, листовите од GABA улонг се делумно засенчени, што предизвикува зголемено производство на оваа супстанца.За време на оксидационата фаза на производство, целиот кислород се заменува со азотен гас, чие присуство предизвикува глутаминската киселина да се претвори во гама-аминобутерна киселина.
Дополнителната содржина на ГАБА може да има дополнителен смирувачки ефект и дека пиењето на овие чаеви може да помогне при стрес, анксиозност, депресија и нарушувања на спиењето.Иако научно изведениот процес на правење на овој вид чај сигурно го разликува од традиционално изработените сорти, ние сепак ги прифаќаме овие смели здравствени тврдења со зрно сол.
Во минатото многупати ни се обратиле за ГАБА улонг.Но, ние не бираме чаеви поради нивните здравствени придобивки, туку бираме чаеви со добар вкус!И овој стил на ГАБА има навистина вкусен вкус.Обработена е потемна, како црвен воден улонг, што значи длабока портокалова/црвена супа со карамела и зрели овошни ноти.Мирисот е растителен со скробна сладост на чипсот од банана, слад доминира во вкусните ноти, со текстурален алкохол.
Ова е цврст, богат GABA чај со целосна карамелска сладост.Почетните ноти на црвени бобинки во раните инфузии даваат повеќе сушено овошје, смокви и суво грозје, арома во подоцнежните инфузии како и навестување на кинеска билна арома.Алкохолот е густ, јасен и задоволува со многу сладост.
