Белиот змеј бисери зелен чај од јасмин

Белите змејски бисери се фудинг во провинцијата Фуџијан, направени од млади пупки и лисја кои се валани во бисери.Произведува лесен мек пијалак со лесно дрвенеста арома.Потпетливиот профил има ноти на јузу и сено со чист, светол вкус, wпогодиdрагонpЕрлите се состојат од една пупка плус една до две листови, избрани со рака при процесот на берење. Валаните сребрени бисери од овој чај имаат прекрасна овошна и цветна арома, создавајќи бледо пијалок со слаб дрвенест мирис.Овој чај има многу утешен и пријатен карактер кој е мазен и лесен со сладок овошен раб.Потпетливиот профил има ноти на јузу и сено со чист вкус кој е светол и освежувачки.

Листовите и пупките се берат внимателно рачно во текот на пролетта.Во фабриката за чај, тие се сушат на бамбус душеци на отворено три дена, а потоа се загреваат неколку часа за да се постигне саканата дехидрација.Т процеспее е едноставно, но најтешко за усовршување.Резултатот е лесно оксидиран, сладок, цветен и свеж чај.

Чајот со мирис на јасмин првично бил луксуз достапен само за царот.За време на династијата Минг, чајот од јасмин бил модерен и имал голема вредност.Кинескиот порцелан со цвеќиња најпрво бил изработен за елитите.Посетителите кои доаѓаа да го видат императорот беа пречекани со чај од јасмин и неговата популарност најпрво порасна во Кина, а потоа и низ целиот свет.Кинезите дома користат чај од јасмин во денешно време за да ги третираат своите гости љубезно.

Општо прифатено е дека растенијата Јасмин биле донесени во Кина од Персија во третиот век п.н.е.Околу 1200 години подоцна, растенијата јасмин заедно со чајните грмушки беа дел од пејзажот во кинеската провинција Фуџијан.Пиењето чај опкружен со арома на јасмин ги инспирира првите мајстори за мирис на чај.