Фенг Хуанг Дан Конг

Чајот Фенг Хуанг Дан Конг е познат по својата убавина, боја, мирис и сладок вкус.

Убава форма - исправен, дебел и мрсен изглед

Ароматично - елегантна и висока природна цветна арома

Боја на жад - зелен цар и зелен стомак со црвени рабови на основата на листот

Сладок вкус - богат, сладок, освежителен и сладок вкус

Портокалово-жолтата јасна и светла боја на супа, зелениот врв со зелено-стомак, црвен раб на листот и екстремно отпорната сила на варење ја сочинуваат уникатната боја, арома и вкус на Фенг Хуанг Дан Конг.Покрај горенаведените квалитети, Фенг Хуанг Дан Конг има и уникатен „планински шарм“.

Зошто се вика Фенг Хуанг Дан Конг?

Фенг Хуанг Дан Конг се произведува во градот Феникс, именуван по планината Феникс.

Според легендата, на крајот на династијата Јужна Сонг, императорот Сонг Веи Ванг Жао Бинг побегнал на југ низ планината Вудонг, жеден, планинските луѓе понудиле супа од црвен Јин чај, пијат за да ја изгаснат жедта, го дале името „Сонг чај “, подоцна наречена „Семиња на песната“.

Подоцна, со цел да се подобри квалитетот на чајот, имплементацијата на еден берење, еден чај систем, имаше повеќе од 10.000 одлични антички чајни дрвја се еден метод на берење, т.н. Фенг Хуанг Дан Конг.

Постојат повеќе од 80 видови на Фенг Хуанг Дан Конг

Именуван по нивната арома -

Како медена орхидеја, жолта гарденија, жи орхидеја, османтус, магнолија, цимет, бадем, помело, ноќница, ѓумбир

Именуван по состојбата на листот -

Како што се лисја од планински модар патлиџан, лисја од грејпфрут, лисја од бамбус, струготини итн.

Место на потекло

Chaoan округ, Chaozhou Сити, провинцијата Гуангдонг, националните географски индикации производи на Кина.

Полу-ферментиран улонг чај

Фенг Хуанг Дан Конг е богат со амино киселини, витамини, полифеноли и алкалоиди од чајот, меѓу кои полифенолите од чајот имаат анти-зрачење и содржината може да достигне 30%.

Историско потекло

Според записите на префектурата Чаожоу, Фенг Хуанг Дан Конг започнал во доцната јужна династија Сонг и има историја од повеќе од 900 години.Во градот Чаожоу има повеќе од 3.700 стари чајни дрвја со старост повеќе од 200 години, а едно од нив е „Song tea“ со старост повеќе од 600 години.

Кангкси дваесет и пет години (1687), "Рао Пинг Каунти" содржи: "служат планината Жао, во округот (кога околу округот Пинг постави три Рао град) триесет милји југозападно, четири пати мешани цвеќиња се натпреваруваат шоу, исто така познат како Сто цвеќиња планината, домородците засадени чај на тоа, Чао Каунти наречен служи Жао чај ", и рекорд "блиску околу во сто цвеќиња, Феникс планина повеќе засадени, и нејзините производи не е зло".Kangxi "Chaozhou префектура", исто така, снимен: "сега Fengshan чај добро, исто така, облак Служат Жао планински чај".